TARTA DE QUESO Y NOCILLA / CHEESECAKE DE NOCILLA

Hola!!!

Hoy os traigo una receta dulzona pero donde utilizo uno de mis ingredientes como ya sabéis favorito: ¡el queso! además, cuando probéis esta tarta no os decepcionará, especialmente la salsita que la cubre que es sencillamente espectacular...

MACARRONES TRICOLORI CON SALSA SUAVE DE COCO

Hola!!!

Bueno, lo prometido es deuda, así que aquí tenéis uno de los platos que podéis realizar con el pollo marinado en salsa de coco, lima y chile que os presenté esta misma semana.

En este caso es un sencillo plato de pasta que acompañamos con unas verduras para hacer la receta un poco más ligera.

POLLO MARINADO EN SALSA DE COCO, LIMA Y CHILE FRESCO

Hola!!!

Hoy más que una receta os traigo el principio de lo que pueden llegar a ser muchas de ellas, porque os presento un marinado espectacular para jugar con una carne que da lugar a ello precisamente por su suavidad en cuanto a sabor, aunque también puede resultar adecuado para pescados como el atún o el salmón :)

En este caso os dejo este marinado y un adelanto de las recetas que están por venir utilizando éste mismo.

SALSA ROSA HECHA EN CASA

Hola!
Como ya sabéis, a veces me gusta subir recetas "encadenadas", es decir, que una de ellas te lleve a la siguiente, porque de hecho es lo que me pasa a mi en muchas ocasiones, cuando estoy cocinando algo estoy pensando en otra receta que puede sacarse de esa misma.
Bueno, para no enrollarme más lo que hoy tenemos es otra salsa muy sencilla pero sabrosa, para cuya elaboración utilizaremos la mayonesa casera que os presenté en la entrada anterior.