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lunes, 26 de mayo de 2014

RAVIOLI GIOVANNI RANA DE CALABAZA Y AVELLANA CON SALSA DE ALMENDRAS Y JAMÓN

Hola!
Aquí os traigo una receta y un producto que me encantó y os recomiendo 100% aunque por supuesto no gano nada con esto, más que vosotros podáis disfrutar también de él.
En este caso son los sobres de pasta fresca Giovanni Rana que no sólo están deliciosos sino que presentan una variedad de sabores bastante amplia entre los que encontramos éste. Podéis adquirirlos en cualquier gran superficie pero si tenéis el mismo vicio que yo con la pasta, en especial con la pasta fresca, cuidado porque os veo de vuelta a casa con tres bolsas de la compra llenas de sobres de pasta Giovanni Rana para probar cada uno de ellos ;)
Yo le preparé una salsa muy sencillita y ligera, pero que le queda bastante bien, con un toque tostado y crujiente que le da la almendra y el salado del jamón que contrasta perfectamente con el dulce de la calabaza.

domingo, 18 de mayo de 2014

CREMOSO DE QUESO CON FRESAS Y MORAS


Hola!!!
Bueno, como ya os dije en la entrada de Bizcocho de natillas y tarta de nata con fresas no me considero una gran repostera, pero en este caso os traigo otra de las recetas que vimos en el Curso de tartas con Mari Luz Piñeiro y os puedo asegurar que es fácil incluso para los "menos hábiles" en cuanto a recetas dulces. Además, también es una receta ideal para hacer con los más peques de la casa que pueden echarnos una mano en la elaboración.
Os dejo con los ingredientes de esta sencilla pero cremosa, ligera y sabrosa receta, hacedla en casa porque no os arrepentiréis.

jueves, 8 de mayo de 2014

PONGAMOS QUE HABLO DE MADRID #2 Los mejores lugares para comer por Madrid


Hola!
Bueno, aunque más tarde de lo que me hubiese gustado, lo prometido es deuda, así que aquí están los mejores lugares que visitamos en Madrid.
Como dije en la entrada anterior, estas entradas siempre se basan en mi humilde opinión y alguna información que recapitulé de varios lugares, así que espero que os guste :)

viernes, 2 de mayo de 2014

"PONGAMOS QUE HABLO DE MADRID"


Hola!!!
Bueno, como podéis ver en el título de la entrada hoy os traigo un pequeño trozo de Madrid, mi experiencia personal y algunos de los mejores y peores sitios que he encontrado en mi viaje.
Hacía muchos años que no visitaba Madrid, así que este viaje me hacía bastante ilusión y por ello intenté buscar y rebuscar por diferentes blogs y páginas qué lugares podrían resultar más interesantes para realizar una visita grastronómica por la ciudad.
En esta entrada os traigo parte de las tapas más tradicionales de Madrid, pero también otros lugares que para mi fueron un completo descubrimiento y como no, algunos de los alimentos por los que ya sabéis que siento bastante debilidad e interés a partes iguales.
Sin más dilación paso a enseñaros fotos de los lugares que visité y mi humilde opinión sobre ellos: